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近幾年來(lái),在農業(yè)生產(chǎn)中,過(guò)量注重使用無(wú)機肥料,輕視有機肥的使用,使得土壤物理、化學(xué)、生物形狀發(fā)生了很大的變化,突出表現在以下7個(gè)方面:酸、瘦、饞、雜、臟、咸、板。我國土壤有機質(zhì)含量下降,土壤有機質(zhì)品質(zhì)老化、活性降低、更新速度慢,作用減弱;土壤中養分:氮、磷、鉀之間不平衡,氮、磷、鉀與中微量養分之間不平衡,中微量養分缺乏或被土壤固定。有機無(wú)機粘粒復合膠體,各營(yíng)養元素處于高分子整合態(tài),吸附解析,釋放均衡高效,養分、水分隨用隨取,使土壤穩、勻、足、適的對植物供應水、肥、氣、熱。土壤中水、氣共占一個(gè)空間,二者很容易出現矛盾,造成土壤板結植物根系生長(cháng)受阻;中、微量元素肥料的施用未引起足夠的重視,造成養分不平衡加劇,蔬菜生理病害增多. “板結”主要原因:
1、有機質(zhì)低緩沖性差,2、土壤結構破壞化肥,3、大水漫灌,4、無(wú)深耕細作;危害:1、不透氣水份低,2、保水保肥性差,3、根系生長(cháng)受阻。
當前土壤耕層存在的問(wèn)題:
土壤耕層變淺,犁底層上移、加厚,影響降水潛入土壤深層、阻止根系下扎,不利于蓄水保滴和根系對深層土壤水份的吸收利用。原因:耕層變淺,犁底層加重,活土量減少,土壤結構變差,生產(chǎn)能力下降。有機無(wú)機粘粒復合膠體是土壤團粒體的重要膠結劑,在鈣離子的作用下,能夠形成穩定性團粒結構,調節水氣熱平衡,使土壤變得疏松通氣保暖,更具有保濕保溫性能;超濃度高效的有機無(wú)機復合膠體金利,報酬遞減并威脅環(huán)境。我國土地施肥存在的問(wèn)題是:
重數量、輕質(zhì)量、重無(wú)機、輕有機,造就化肥增產(chǎn)效果逐漸降低;氮肥平均利用率為30%~35%,磷肥平均利用率為10%~20%,鉀肥平均利用率為35%~50%;發(fā)達國家氮磷鉀肥利用率均達到50%左右。土壤酸化滋生真菌,青枯根、腐根、腫病、線(xiàn)蟲(chóng)害加重;氫離子對吸收其它陽(yáng)離子生產(chǎn)拮抗作用,土壤結構被破壞,土壤板結,各種離子大量析出對作物產(chǎn)毒害作用。優(yōu)勢微生物具有:土壤抗性,物質(zhì)轉化,土壤健康,環(huán)境容量,養分循環(huán),緩沖性能。土壤污染的因素有:
農用殘膜、放射性元素、病菌物質(zhì),重金屬、抗生素、化肥農藥,影響農作物生長(cháng)和農產(chǎn)品品質(zhì)進(jìn)而影響人類(lèi)健康。在我國肥料發(fā)展史中,出現過(guò)三個(gè)不同的發(fā)展階段:
第一階段為70年代前氮制約階段;那時(shí)開(kāi)始使用氨水、碳酸氫銨、硫酸銨等;第二階段為70之90年代間磷制約階段,此階段開(kāi)始認識并使用過(guò)磷酸鈣、鈣鎂磷肥、磷酸二銨等;第三階段為90年代至本世紀初鉀制約階段,此階段開(kāi)始認識并大量開(kāi)始使用復合肥和配方肥。而現階段則是碳和中、微量元素制約階段。為什么這樣說(shuō)呢?因微生物在土壤中活動(dòng),除具備合適的水分、溫度、酸堿度等重要的是具備合適的碳氮比。一般微生物活動(dòng)適宜的碳氮比為25-30之間,過(guò)大微生物分解速度慢,過(guò)小分解速度快,而現在土壤有機質(zhì)含量低,碳含量少,在一定程度上影響了微生物的活動(dòng)。由此微生物肥料在當今顯得特別重要:
一、枯草芽孢桿菌:增加作物抗逆性、固氮。
二、巨大芽孢桿菌:解磷(磷細菌),具有很好的降解土壤中有機磷的功效。
三、膠凍樣芽孢桿菌:解鉀,釋放出可溶磷鉀元素及鈣、硫、鎂、鐵、鋅、鉬、錳等中微量元素。
四、地衣芽孢桿菌:抗病、殺滅有害菌。
五、蘇云金芽孢桿菌:殺蟲(chóng)(包括根結線(xiàn)蟲(chóng)),對鱗翅目等節肢動(dòng)物有特異性的毒殺活性。
六、側孢芽孢桿菌:促根、殺菌及降解重金屬。
七、膠質(zhì)芽孢桿菌:有溶磷、釋鉀和固氮功能,分泌多種酶,增強作物對一些病害的抵抗力。
八、涇陽(yáng)鏈霉菌:具有增強土壤肥力、刺激作物生長(cháng)的能力。
九、菌根真菌:擴大根系吸收面,增加對原根毛吸收范圍外的元素(特別是磷)的吸收能力。
十、棕色固氮菌:固定空氣中的游離氮,增產(chǎn)。
十一、光合菌群:是肥沃土壤和促進(jìn)動(dòng)植物生長(cháng)的主力部隊。
十二、凝結芽孢桿菌:可降低環(huán)境中的氨氣、硫化氫等有害氣體。提高果實(shí)中氨基酸的含量。
十三、米曲霉:使秸稈中的有機質(zhì)成為植物生長(cháng)所需的營(yíng)養,提高土壤有機質(zhì),改善土壤結構。
十四、淡紫擬青霉:對多種線(xiàn)蟲(chóng)都有防治效能,是防治根結線(xiàn)蟲(chóng)最有前途的生防制劑。復合菌三種以上多種復合菌相互促進(jìn)、相互補充,抗土傳病害效果遠遠大于單一菌種。有益菌群相互協(xié)同,共同作用,能使作物達到高產(chǎn)豐產(chǎn)的效果。
1、促進(jìn)快速生長(cháng):菌群中的巨大芽孢桿菌、膠凍樣芽孢桿菌等有益微生物在代謝過(guò)程中產(chǎn)生大量的植物內源酶,可明顯提高作物對氮、磷、鉀等營(yíng)養元素的吸收率。
2、調節生命活動(dòng),增產(chǎn)增收:菌群中的膠凍樣芽孢桿菌、側孢芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌等有益菌可促進(jìn)作物根系生長(cháng),須根增多。有益微生物菌群代謝產(chǎn)生的植物內源酶和植物生長(cháng)調節劑,經(jīng)由根系進(jìn)入植物體內,促進(jìn)葉片光合作用。
3、提高品質(zhì):菌群中的側孢芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、凝結芽孢桿菌等可降低植物體內硝酸鹽含量,能降低重金屬含量,可使果實(shí)中Vc含量提高,提高可溶性糖度。乳酸菌、嗜酸乳桿菌、凝結芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌等可提高果實(shí)中必需氨基酸、維生素和不飽和脂肪酸等的含量。果實(shí)口感好,耐儲藏,賣(mài)價(jià)高。
4、分解有機物質(zhì)和毒素,防止重茬:菌群中的米曲菌、地衣芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌等有益微生物能加速有機物質(zhì)的分解,為作物制造速效養分、提供動(dòng)力,能分解連作有毒有害物質(zhì),防止重茬。
5、保護土壤根基環(huán)境:菌群中的地衣芽孢桿菌等有益微生物施入土壤后,迅速繁殖成為優(yōu)勢菌群,控制根基營(yíng)養和資源,使重茬、根腐病、立枯病、流膠病、灰霉病等病原菌喪失生存空間和條件。使植物根系細胞的細胞壁增厚,纖維化、木質(zhì)化,并生成角質(zhì)雙硅層,形成阻止病原菌侵襲的堅固屏障。
6、增強作物的抗逆性:菌群中的地衣芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌、側孢芽孢桿菌等有益微生物可增強土壤緩沖能力,增強作物抗旱、抗寒、抗澇能力;同時(shí)側孢芽孢桿菌還可強化葉片保護膜,抵抗病原菌侵染,使作物抗病,抗蟲(chóng)。
五類(lèi)復合微生物菌群具有:促進(jìn)快速生長(cháng)、調節生命活動(dòng)、提高果實(shí)品質(zhì)、分解毒素防止重茬、增強抗逆性;促進(jìn)微生物的生長(cháng),加速腐熟過(guò)程,縮短腐熟期,腐熟效果好,使用后緩解了重茬死苗的問(wèn)題。
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