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“當當吃海貨，不算不會(huì )過(guò)”，這句天津俗語(yǔ)充分表明了海鮮在本市百姓餐桌上的重要地位。天津立達海水資源開(kāi)發(fā)有限公司作為我國北方大型海珍品繁育、養殖企業(yè)，年生產(chǎn)蝦苗種達9億尾，珍品魚(yú)年產(chǎn)量8萬(wàn)斤，“津立達”牌半滑舌鰨、多寶魚(yú)、鰻魚(yú)、河豚、刺參、石斑魚(yú)、南美白對蝦等生態(tài)海珍品銷(xiāo)往全國各地，供不應求。

  前些年，由于各種原因造成渤海灣水質(zhì)嚴重污染，加上粗放型生產(chǎn)方式無(wú)節制地向渤海灣排放污水，使海水養殖業(yè)陷入了一個(gè)惡性循環(huán)的怪圈海水養殖的魚(yú)、蝦連年大面積減產(chǎn)，受到污染的海水養殖產(chǎn)品百姓不敢吃。

  在立達集團的領(lǐng)導下，公司確立了“樹(shù)立社會(huì )責任，依靠科技創(chuàng )新，為百姓提供放心海產(chǎn)品”的發(fā)展宗旨，大力實(shí)施以科技引領(lǐng)企業(yè)轉型升級的發(fā)展戰略。近3萬(wàn)平方米的封閉式養殖車(chē)間依次而建，生態(tài)型全封閉內循環(huán)養魚(yú)車(chē)間、工廠(chǎng)化苗種繁育車(chē)間、跑道式對蝦養殖實(shí)驗車(chē)間、越冬溫室暖棚等一批具有高科技含量的設施化養殖設施，組成了各具特色的生產(chǎn)集群。

  半滑舌鰨是公司培育的主打產(chǎn)品之一。在上千平米的半滑舌鰨養殖車(chē)間里，燈光昏暗、空氣潮濕、溫度恒定。在手電光的照射下，看到一層一層的半滑舌鰨沉在池底緩慢游動(dòng)。工作人員介紹說(shuō)：“為避免海水污染及細菌傳播，養殖車(chē)間采用全封閉循環(huán)水處理技術(shù)，把大海搬進(jìn)車(chē)間，平均每天要進(jìn)行24次的過(guò)濾循環(huán)來(lái)凈化水質(zhì)，在這種環(huán)境下生長(cháng)的半滑舌鰨在這里養成的半滑舌鰨個(gè)頭大、肉質(zhì)嫩、味道鮮，出池大多在3-5斤左右，深受廣大消費者的喜愛(ài)，是市場(chǎng)少見(jiàn)的優(yōu)質(zhì)品種”。

  無(wú)添加劑的綠色餌料是預防病害侵襲的有效地保證。這些餌料禁止添加激素、重金屬離子、抗生素、鎮靜劑、化學(xué)添加劑。

  在具備獨立承擔國家重點(diǎn)科技項目研究與開(kāi)發(fā)的能力實(shí)驗室，整齊地陳列著(zhù)顯微攝像設備、水質(zhì)分析儀等50多臺先進(jìn)設備，這里對6項水化學(xué)因子進(jìn)行24小時(shí)動(dòng)態(tài)監測，準確提供水質(zhì)情況報告。

  在實(shí)驗室旁的成果展示墻上，醒目地掛著(zhù)“天津立達海水資源開(kāi)發(fā)有限公司院士工作站”的牌子。工作人員介紹說(shuō)：“這是我市首家成立的海水養殖院士工作站，趙法箴、雷霽霖院士帶領(lǐng)一批水產(chǎn)養殖專(zhuān)家，直接指導、幫助企業(yè)加速科技成果向現實(shí)生產(chǎn)力轉化，使公司搶占了科技進(jìn)步的制高點(diǎn)”。

  目前，海水公司已與中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所、中國海洋大學(xué)、天津農學(xué)院等科研院所簽署和實(shí)施了14項科研項目，包括：國家“863”、科技部、農業(yè)部及省市級科技課題，成功引進(jìn)了27項最新技術(shù)和13個(gè)名優(yōu)新品種，榮獲多項市級、區級科技進(jìn)步獎，并完成八項科技成果登記?，F代化生態(tài)型內循環(huán)養殖系統，使公司養殖水循環(huán)利用率達到90%以上，魚(yú)類(lèi)單位產(chǎn)量30Kg/m2，經(jīng)營(yíng)利潤每年以30%以上的速度增長(cháng)。

  海水公司在追求經(jīng)濟效益的同時(shí)始終重視公益事業(yè)。公司先后將25萬(wàn)尾半滑舌鰨魚(yú)苗放流渤海。為了更好地發(fā)揮市級重點(diǎn)龍頭企業(yè)的示范帶動(dòng)作用，公司注冊成立了“天津市津水水產(chǎn)養殖專(zhuān)業(yè)合作社”，全方位地為廣大農漁民提供科技服務(wù)。目前，合作社已發(fā)展成員700余戶(hù)，帶動(dòng)工廠(chǎng)化養殖面積6萬(wàn)平方米、池塘養殖面積5萬(wàn)畝。

  海水公司的領(lǐng)導對我們說(shuō)：“通過(guò)干部員工的不斷努力，公司已經(jīng)走上了科學(xué)健康持續發(fā)展的快車(chē)道，今后將繼續堅持以科技創(chuàng )新培育企業(yè)核心競爭力，力爭成為北方地區海水養殖領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè)”。